إن محلج ال بالإنجليزية cotton gin وهي اختصار لمصطلح المحلاج بالإنجليزية cotton engine وكانت المحالج القديمة هذه صعبة الاستخدام وتتطلب مهارات عالية وكان لا بد من وجود بكرة وأيضًا كان التصميم يشبه الأداة الحجرية، التي كانت تستخدم في طحن الحبوب تاريخ المحالج الأولية طباعة إنشاء كتاب · تحميل PDF · نسخة للطباعة
12 تشرين الأول أكتوبر 2010 تقول عائشة حمد إحدى عاملات المركز النسائي في نادي تراث الإمارات بغية الحصول على طحين ناعم، نجعل سطحي الرحى السفلية والعلوية متساوية وملساء لتمر الحبوب من بينهما فيكون الطحن ناعماً واً وأثناء طحن للحصول على الطحين يتم تحريك الحجر العلوي من خلال العمود الخشبي المثبت على طرف القطعة
ﻛﻠﻴﺔ اﻟﻬﻨدﺴﺔ اﻟﻛﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ واﻟﺒﺘروﻟﻴﺔ ﻗﺴم اﻟﻬﻨدﺴﺔ اﻟﻐذاﺌﻴﺔ ﺘﻘﺎﻨﺔ طﺤن اﻟﺤﺒوب اﻟﺠزء اﻟﻨظري اﻟدﻛﺘور اﻟﻤﻬﻨدس ﻓرﺤﺎن أﺤﻤد أﻟﻔﻴن أﺴﺘﺎذ ﻤﺴﺎﻋد ﻓﻲ ﻗﺴم اﻟﻬﻨدﺴﺔ اﻟﻐذاﺌﻴﺔ ﻟطﻼب اﻟﺴﻨﺔ اﻟراﺒ ﻤدﻴرﻴﺔ اﻟﻛﺘب واﻟﻤطﺒوﻋﺎت اﻟﺠﺎﻤﻌﻴﺔ ﻠﻤﺎء ﺒﺄن ﻤﺤﺎﺼﻴﻝ اﻟﺤﺒوب ﻛﺎﻨت أوﻟﻰ اﻟﻤﺤﺎﺼﻴﻝ اﻟﺘﻲ زرﻋﻬﺎ اﻹﻨﺴﺎن ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟم اﻟﻘدﻴم ﻓﻘد ﻗﺎﻤت ﺤﻀﺎرة اﻟﻤﺼر ﻴ ﻴن اﻟﻘدﻤﺎء واﻟﺒﺎﺒﻠﻴﻴن واﻟﻴوﻨﺎن واﻟروﻤﺎن ﻋﻠﻰ ﻤﺤﺎﺼﻴﻝ اﻟﻘﻤﺢ واﻟﺸﻌﻴر واﻟدﺨن، أﻤﺎ ﻗدﻤﺎء اﻟﻬﻨد واﻟﺼﻴن واﻟﻴﺎﺒﺎن